Pâtissier / Pâtissière (H/F)

MAGNIN CHRISTOPHE; Voreppe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie située à Voreppe recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour confectionner des pâtisseries classiques et gérer les stocks. Les horaires de travail sont de 4h à 11h, 6 jours sur 7 avec un salaire mensuel brut de 2308 euros. Le poste est ouvert aux débutants, mais une spécialisation en pâtisserie est requise. Vous serez travaillez principalement debout. Contrat CDI à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en pâtisserie est indispensable.

Responsabilités

• Confectionner les pâtisseries classiques selon un cahier des charges.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Travail principalement debout.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Connaissance de normes d'hygiène

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie

Description du poste

Offre n° 199YBTY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous serez charge(e) de confectionner les pâtisseries classiques selon un cahier des charges mais vous pourrez être amenée à élaborer d'autres pâtisseries. Vous serez également chargé(e) de la gestion des stocks et des commandes. Poste à pourvoir de suite.

Horaires de travail: 4h à 11h; 6 jours sur 7. Fermé le lundi.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Connaissance de normes d'hygiène

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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