Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE DU COTEAU; Rosny-sous-Bois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie locale à Rosny-sous-Bois recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour créer et décorer des douceurs. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience, connaître les ingrédients et des compétences en décoration. Le contrat est en CDI avec un salaire brut de 2200€ par mois.

Prestations

Restauration incluse

Qualifications

• 1 an(e) d'expérience en pâtisserie, indispensable.

Responsabilités

• Créer des douceurs et réaliser des produits de pâtisserie.
• Décorer les gâteaux et autres créations.
• Former et superviser du personnel.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description du poste

Intitulé du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 93 - ROSNY SOUS BOIS

Offre

Mission principale: Le pâtissier crée des douceurs et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il décore les gâteaux et autres créations et peut former et superviser du personnel.

Type de contrat : CDI

• Heures de travail : 39H/semaine
• Congés et travail les week-ends et jours fériés (à prévoir selon planning)

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
• Restauration : Incluse

• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(e). Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie