Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE LES BONNES GRAINES; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie bio à Marseille recherche un Pâtissier/Pâtissière pour fabriquer une gamme de pâtisseries de qualité en CDI à temps plein. Vous devez avoir au moins un an d'expérience en pâtisserie et détenir un CAP ou BEP. Les conditions de travail sont optimales sur le site, à proximité de la plage. Le poste offre un salaire brut de 2 258 euros par mois, évolutif selon l'expérience.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie.
• Formation CAP ou BEP en Pâtisserie nécessaire.
• Capacité à travailler en autonomie.

Responsabilités

• Fabriquer l'ensemble de la production pâtisserie.
• Assurer la qualité des pâtisseries fabriquées.
• Travailler en équipe dans un environnement agréable.

Connaissances

Maîtrise des farines levure

Capacité à doser les ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP en Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 200ZJDF

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

À propos de l’offre

Dans le cadre du développement de notre boulangerie pâtisserie 100% bio, levain & farines anciennes, nous recherchons un pâtissier (H/F) pour venir fabriquer l'ensemble de la production pâtisserie.

Notre établissement se situe au 5 avenue de Hambourg, 8e arrondissement de Marseille. Notre objectif est simple : offrir à nos clients des pâtisseries de qualité.

La pâtisserie n'a pas de secret pour toi ? Tu as déjà des belles expériences ? Tu as envie de t'investir dans un projet rempli de sens ? Tu as de solides connaissances et cet univers te passionne ? Tu es rigoureux(se), organisé(e) et aime travailler dans la bonne humeur ? Alors vite, envoie nous un mail avec ton CV !

Le poste est à pourvoir dès maintenant, en CDI, à temps plein. Nous sommes situés dans un quartier de Marseille très agréable, à deux pas de la plage et des calanques, dans un fournil neuf et aménagé pour offrir des conditions de travail optimales.

Conditions de travail

Démarrage à 7h du matin, 2 jours de repos consécutifs (le dimanche et le lundi ou le samedi et le dimanche).

Type de contrat

• CDI

Horaires

• 39 h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2 258 euros
• Salaire évolutif selon votre expérience

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – en pâtisserie (indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie (indispensable)

Compétences

• Maîtrise des farines levure, additifs
• Capacité à doser les ingrédients culinaires
• Montage et décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Rigueur et précision
• Créativité et inventivité
• Autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés