Pâtissier / Pâtissière (H/F)

FOURNIL DU CHERY; Maringues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie locale à Maringues recherche un(e) pâtissier(ière) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation de viennoiseries et de la création de pâtisseries. Les candidats débutants sont les bienvenus. Le poste offre une amplitude horaire de 4h30 à 10h30, avec un contrat CDI. Rejoignez une équipe passionnée par la pâtisserie !

Qualifications

• Débutant accepté, formation en pâtisserie appréciée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Volonté d'apprendre et d'évoluer.

Responsabilités

• Préparer diverses viennoiseries.
• Créer des pâtisseries traditionnelles.
• Réaliser des entremets.

Connaissances

Caractéristiques des pâtes de pâtisserie

Dosage d'ingrédients

Montage et décoration des produits

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Offre n° 198FKLN - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ière) pour l'ouverture récente d'une boulangerie-pâtisserie.

Missions

• Réaliser la préparation de différentes viennoiseries (pétrissage, façonnage et cuisson)
• Création de pâtisseries traditionnelles
• Création d'entremets

Jour de repos le mercredi. Amplitudes horaires de 4h30 à 10h30.

Type de contrat

• CDI
• Contrat de travail

Horaires

• 35 h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire à déterminer suivant profil.

Profil souhaité

Débutant accepté.

Compétences

• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux