Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE TENAUD; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à La Roche-sur-Yon recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière en CDI temps plein. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pâtisseries et travaillerez au sein d'une équipe passionnée. Le candidat idéal doit avoir un CAP Pâtisserie et 4 ans d'expérience. Des horaires de travail flexibles et des avantages sont offerts.

Prestations

Comité d'Entreprise

Mutuelle d'Entreprise

Intégration long terme

Qualifications

• CAP Pâtisserie minimum exigé.
• 4 ans d'expérience minimum en tant que pâtissier/pâtissière.

Responsabilités

• Préparation et cuisson de pâtisseries variées.
• Décoration minutieuse des produits.
• Gestion des stocks et commande des matières premières.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 197JMTZ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

La Boulangerie Tenaud recherche un/une Pâtissier/Pâtissière en CDI temps plein.Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe dynamique, dédiée à l'artisanat et à la qualité. Vous aurez l'opportunité de contribuer à notre réputation de maître Artisan Boulanger, reconnu parmi les Boulangers de France.Vos missions :- Préparation et cuisson de pâtisseries variées : tartes, gâteaux, entremets, etc.- Décoration minutieuse des produits, avec un œil pour le détail.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Gestion des stocks et commande des matières premières.Profil recherché :- CAP Pâtisserie minimum exigé.- 4 ans d'expérience minimum en tant que pâtissier/pâtissière.- Sens aigu du travail en équipe.- Passion pour le métier et créativité.Conditions de travail :- Temps plein (35 heures par semaine).- Travail 1 week-end sur 2, avec 2 jours de congé consécutifs.- Date de début : dès que possible ou 1er octobre 2025Avantages :- Comité d'Entreprise.- Mutuelle d'Entreprise.- Intégration long terme dans une équipe solidaire et enthousiaste.Modalités de candidature : Envoyez votre CV via cette annonce ou déposez-le directement à la boulangerie le matin.Rejoignez-nous pour sublimer la tradition artisanale dans une ambiance chaleureuse et créative !Pour toute question, merci de vous présenter directement à la boulangerie le matin.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil et experience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnel

• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, nous fabriquons du 100% maison.Mme . TENAUD142 BD DE L INDUSTRIELA ROCHE SUR YON, France

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