Pâtissier / Pâtissière (H/F)

MOULIN DE MONTCHOISY; Caluire-et-Cuire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie renommée en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un pâtissier confirmé pour un poste autonome. Vous devrez gérer des jours de repos irréguliers avec un salaire mensuel brut entre 2200 et 2600 euros selon votre expérience. Le candidat doit avoir au moins 5 ans d'expérience et un CAP pâtisserie.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• CAP ou équivalent en pâtisserie requis.

Responsabilités

• Être autonome sur le poste de pâtissier.
• Travailler en roulement avec des jours de repos fixés.
• Gérer les pics d'activité dans un environnement irrégulier.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

Offre n° 199LKNY Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) confirmé(e) au sein de notre commerce qui propose de la pâtisserie fine. Vous serez en effet autonome sur le poste. Travail en roulement avec 2 jours de repos par semaine puis 1 jour de repos par semaine. Salaire mensuel entre 1800 et 2200 euros nets mensuels en fonction du profil et de son expérience sur le poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
• selon experience

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie- CAP pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

1 ou 2 salariés

Moulin de Montchoisy

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