Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

France Travail; Anduze; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant d'hôtel dans le sud de la France recherche un Pâtissier/Pâtissière pour gérer la carte des desserts. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie et un CAP ou BEP dans le domaine. Ce contrat saisonnier de 8 mois inclut un salaire brut de 1900 € et des horaires décalés. Une expérience dans un environnement de restauration est souhaitée.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie, indispensables.
• Capacité à réaliser des préparations de desserts.
• Participation dans la mise en place de la carte des desserts.

Responsabilités

• Prendre en charge la mise en place de la carte des desserts.
• Réaliser les préparations et dresser les assiettes.
• Assurer le service du midi occasionnel et du soir régulier.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert

Description du poste

Offre n° 200QFNS Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Pour le restaurant d'un hôtel, proposant une cuisine semi-gastronomique, vous prenez en charge la mise en place de la carte des desserts avec le chef cuisinier, réalisez les préparations et dressez les assiettes pour l'envoi pour une moyenne de 50 couverts. Service du midi occasionnel et service du soir régulier. Deux jours de congés consécutifs. Contrat de mi-mars à fin Octobre.

Type de contrat : Saisonnier - 8 mois. Contrat travail, Durée du travail 39H/semaine, Travail en horaires décalés.

Salaire :

• 1900 € net (à négocier selon profil)

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s). Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert - souhaité.

Compétence

• Dresser des plats pour le service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.

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