pâtissier industriel (H/F/D)

Réservoir Jobs; Saint-Malo; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de pâtisserie à Saint-Malo recherche un pâtissier/entremetier pour élaborer diverses pâtisseries. Vous serez responsable de la pesée des ingrédients, de la cuisson et du respect des recettes. Une bonne gestion de votre poste de travail est essentielle. Le respect des procédures et l'entretien de l'environnement de travail sont attendus.

Qualifications

• Expérience dans la confection de pâtisseries.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Attention au détail et respect des recettes.

Responsabilités

• Élaborer différentes pâtisseries.
• Peser les ingrédients.
• Gérer la cuisson.

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la confection de biscuits et pâtisseries recrute dans le cadre de son développement, un pâtissier / entremetier (H/F).

Vos missions seront les suivantes :
- Elaboration de différentes pâtisseries
- Pesée d'ingrédients
- Gestion de la cuisson
- Respect des recettes et des procédures de fabrication
- Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.