Pâtissier (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Buc; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement leader en restauration situé à Buc, Île-de-France, recrute un pâtissier passionné pour intégrer son équipe. Vous aurez l'opportunité de créer et réaliser une variété de pâtisseries, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste vous permettra de mettre en avant votre créativité et de collaborer avec l'équipe de cuisine, tout en contribuant à l'élaboration de nouvelles recettes pour séduire notre clientèle.

Qualifications

• Créativité en pâtisserie.
• Maîtrise des techniques pâtissières.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et réaliser diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts.
• Participer à de nouvelles créations pour ravir la clientèle.
• Veiller à la qualité des réalisations.

Description du poste

Intégrez une équipe passionnée au cur du domaine de la pâtisserie, au sein d'un établissement leader en restauration. En tant que pâtissier, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et démontrer votre maîtrise des techniques pâtissières.

Vos principales missions incluront :

• Assurer la préparation et la réalisation de diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies.
• Participer à la réalisation de nouvelles créations pour surprendre et ravir notre clientèle.
• Veiller à la qualité des réalisations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Contribuer à la gestion des approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre les différents mets proposés.

Intégrez une structure où votre amour pour la pâtisserie sera non seulement respecté mais aussi encouragé.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.