Pâtissier (H/F)

L'ARTISAN VOTO; Allex; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Allex recherche un pâtissier passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des pâtisseries et viennoiseries, de la cuisson et du respect des normes d'hygiène. Nous recherchons un candidat avec une première expérience ou un débutant motivé. Le poste est à temps plein (35h/semaine) avec des horaires de 6h à 13h et 2 jours de congé (mardi et mercredi). Un salaire brut de 2300 euros par mois est proposé.

Qualifications

• Expérience de 6 mois minimum souhaitée.
• Ouvert à tous types de profils, reconversion, passionnés, autodidactes.
• Goût pour le travail en autonomie et en équipe.

Responsabilités

• Préparer les différentes pâtisseries et viennoiseries.
• Réaliser les cuissons et surveiller les températures.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir et conseiller la clientèle.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie ? Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans un environnement convivial ?Notre petite boulangerie située à Allex (26) a un besoin urgent d'un bpâtissier (H/F) pour venir en aide à notre boulanger actuellement seul.Vos missions :Préparer les différentes pâtisseries et viennoiseries en soutien du boulanger.Réaliser les cuissons et surveiller les températures.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Accueillir et conseiller à la clientèle quand nécessaire.Profil recherché :Nous sommes ouverts à tous types de profils, reconversion, passionnés, autodidactes ! Car nous sommes disposés à vous apprendre le meilleur.Première expérience appréciée, mais débutant motivé accepté.Goût pour le travail en autonomie aussi bien qu'en équipe.Poste : 5 jours par semaine de 6h à 13h. 2 jours de congé les mardi et mercredi, travail le dimanche matin.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
• selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - minimum souhaitée Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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