Pâtissier Expert — Décoration & Hygiène (CDI, 35h)

LE CAPRICE D'OR; Châlette-sur-Loing; On-site; EUR 22,320 - 26,784; Full time

Job summary

LE CAPRICE D'OR à Châlette-sur-Loing recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour confectionner des pâtisseries en respectant les règles d'hygiène. Le poste est à pourvoir immédiatement, avec des horaires de 6h00 à 13h00 et un contrat CDI de 35H/semaine.

Une expérience d'un an et un CAP en pâtisserie sont indispensables. Le candidat doit également posséder un permis B. L'entreprise est spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie exigé.

Responsibilities

• Confectionner des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Prendre le poste à 6h00 jusqu'à 13h00.

Skills

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis B - Véhicule léger

Education

CAP pâtisserie

Job description

LE CAPRICE D'OR à Châlette-sur-Loing recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour confectionner des pâtisseries en respectant les règles d'hygiène. Le poste est à pourvoir immédiatement, avec des horaires de 6h00 à 13h00 et un contrat CDI de 35H/semaine.

Une expérience d'un an et un CAP en pâtisserie sont indispensables. Le candidat doit également posséder un permis B. L'entreprise est spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.