Pâtissier Expérimenté - Tartes & Entremets, Intérim 35h

Groupe Morgan Services; Toulouse; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

L'agence L'Union recrute pour ses clients en grande distribution ou pour des traiteurs un pâtissier expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, à Toulouse Nord ou Sud.

Vos missions incluent la fabrication de pâtisseries, le montage, le glaçage et la décoration, ainsi que la préparation des pâtes et crèmes et le respect des règles HACCP. Postulez si vous êtes disponible les matins ou après-midis.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier minimum.
• Expérience exigée de 2 ans minimum en grande distribution ou artisanat.
• Maîtrise des techniques de fabrication, montage et décoration.

Responsibilities

• Réaliser la fabrication des pâtisseries: tartes, entremets, éclairs, gâteaux, etc.
• Assurer le montage, le glaçage, la décoration des produits.
• Préparer les pâtes, crèmes et appareils dans le respect des recettes.
• Gérer les cuissons, le dressage et la mise en rayon.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Skills

CAP/BEP Pâtissier

Expérience pâtisserie

Décoration pâtisserie

Education

CAP/BEP Pâtissier

Job description

L'agence L'Union recrute pour ses clients en grande distribution ou pour des traiteurs un pâtissier expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, à Toulouse Nord ou Sud.

Vos missions incluent la fabrication de pâtisseries, le montage, le glaçage et la décoration, ainsi que la préparation des pâtes et crèmes et le respect des règles HACCP. Postulez si vous êtes disponible les matins ou après-midis.