Pâtissier·ère Créatif(ive) en Restaurant — Desserts & Entremets

LA TABLE DES BORDES; Urzy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant réputé à Urzy recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation des desserts et pièces sucrées traiteur, en mettant votre créativité à l'œuvre. Un an d'expérience en pâtisserie est requis, ainsi qu'un CAP ou un BEP en Pâtisserie. Vous devez aimer travailler en équipe et faire preuve de rigueur dans votre travail. Le poste est à pourvoir au plus tôt et offre un contrat CDI avec un salaire brut mensuel compris entre 1 900 et 2 400 €.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.

Responsabilités

• Réalisation des desserts et pièces sucrées traiteur.
• Création d'entremets.

Connaissances

Connaissance des farines levure et additifs

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Pâtisserie

Description du poste

Un restaurant réputé à Urzy recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation des desserts et pièces sucrées traiteur, en mettant votre créativité à l'œuvre. Un an d'expérience en pâtisserie est requis, ainsi qu'un CAP ou un BEP en Pâtisserie. Vous devez aimer travailler en équipe et faire preuve de rigueur dans votre travail. Le poste est à pourvoir au plus tôt et offre un contrat CDI avec un salaire brut mensuel compris entre 1 900 et 2 400 €.