Pâtissier en Restauration Collective — CDI, 35h

Api Restauration; Méaulte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Pâtissier à Méaulte. Le candidat idéal possède un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en restauration, de préférence collective. Vous serez responsable de la création de plats faits maison tout en respectant les recettes et les normes HACCP. Ce poste en CDI offre un 13ème mois, des avantages variés et la possibilité de profiter de soirées et week-ends libres.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Frais de transport remboursés à 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passionné(e) par la cuisine fait maison.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant les recettes.
• Assurer la mise en place et le respect des consignes.
• Gérer les cuissons et le dressage en respectant les normes d'hygiène.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Sens de l'organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Pâtissier à Méaulte. Le candidat idéal possède un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en restauration, de préférence collective. Vous serez responsable de la création de plats faits maison tout en respectant les recettes et les normes HACCP. Ce poste en CDI offre un 13ème mois, des avantages variés et la possibilité de profiter de soirées et week-ends libres.