Patissier en Alternance – CAP Pâtissier + Coaching

Sas Skill And You; Poissy; Sur place; EUR 5 500 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

50% prise en charge des transports

Résumé du poste

Sas Skill And You propose une formation diplômante CAP Pâtissier en alternance à Poissy, débutant en août 2026, dans une boulangerie partenaire.

Formation 100% en ligne avec un accompagnement personnalisé et un parcours rémunéré. Vous apprendrez les techniques de pâtisserie et viennoiserie, tout en bénéficiant d’un coaching sur-mesure et d’avantages (mutuelle d’entreprise, prise en charge des transports à 50%). Rémunération comprise entre 492,22 € et 1 823,03 € selon le niveau et l’âge.

Qualifications

• Éligible à l'apprentissage entre 16 et 29 ans et autorisé à travailler en France.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et bon relationnel.
• Résistance physique

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts dans le respect des recettes et des techniques de fabrication.
• Assurer le dosage, le montage, la cuisson et la finition des produits en veillant à leur qualité et à leur présentation.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et contribuer à l'entretien du laboratoire ainsi que du matériel de production.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Résistance physique

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Sas Skill And You propose une formation diplômante CAP Pâtissier en alternance à Poissy, débutant en août 2026, dans une boulangerie partenaire.

Formation 100% en ligne avec un accompagnement personnalisé et un parcours rémunéré. Vous apprendrez les techniques de pâtisserie et viennoiserie, tout en bénéficiant d’un coaching sur-mesure et d’avantages (mutuelle d’entreprise, prise en charge des transports à 50%). Rémunération comprise entre 492,22 € et 1 823,03 € selon le niveau et l’âge.