Pâtissier colmar (H/F)

ERGALIS STRASBOURG 3312; Horbourg-Wihr; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée recherche un(e) Pâtissier pour un poste intérim dans la région de Colmar Horbourg-Wihr. Le candidat idéal doit avoir une expérience en pâtisserie et maîtriser les techniques nécessaires à la préparation et à la décoration de pâtisseries. Ce rôle exige également de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rémunération est de 12,0 € à 13,0 € brut de l'heure pour 35 heures par semaine. Des diplômes en pâtisserie sont requis.

Qualifications

• Minutie dans la sélection et le dosage des ingrédients.
• Connaissance des normes liées à la chaîne du froid.
• Compétences en manipulation de matériel de nettoyage.

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries selon les recettes.
• Décorer les produits pâtissiers.
• Entretenir le poste de travail et l'espace de vente.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Créativité

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Respect des règles d'hygiène

Formation

Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent

Description du poste

L'agence ERGALIS du groupe Actual recherche activement un(e) Pâtissier (h/f) sur le secteur de Colmar Horbourg-Wihr. Ce rôle implique la sélection minutieuse et le dosage précis des ingrédients nécessaires pour la réalisation de délicieux produits. En tant que Pâtissier, vous serez amené(e) à mélanger différents produits et ingrédients culinaires, ainsi qu'à cuire des pâtisseries. La montage et la décoration des produits pâtissiers feront également partie de vos responsabilités, tout en veillant à entretenir votre poste de travail et l'espace de vente dans un état impeccable.

En plus de votre expertise en pâtisserie, vous devrez démontrer des compétences telles que l'utilisation de matériel de nettoyage, la manipulation du pétrin mécanique, le pétrissage manuel, la conversion d'unités de mesure et le calcul précis des quantités. Nous recherchons un talent passionné par l'art culinaire, soucieux du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Si vous possédez une connaissance approfondie des produits et caractéristiques des pâtes à pâtisserie ainsi que des normes liées à la chaîne du froid, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique.

Le candidat idéal devra posséder un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Il devra maîtriser les techniques de pâtisserie, avoir une solide expérience, travailler efficacement en équipe, faire preuve de créativité, rigueur et souci du détail.

Type de contrat

• Intérim - 1 Mois
• Durée du travail 35 h/semaine
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut horaire : 12,0 € à 13,0 € sur 12,0 mois

Profil souhaité

• 1 an(s) – expérience indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

L'agence d'emploi temporaire Ergalis Grande Distribution se spécialise dans le recrutement de professionnels qualifiés pour les métiers de la grande distribution. Elle offre des solutions flexibles et adaptées aux besoins spécifiques de ce secteur d'activité.

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