Pâtissier - Alternance - H/F

Skill & You; Frépillon; On-site; EUR 5,600 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Parcours 100% en ligne

Coaching sur-mesure

Mutuelle et transports

Job summary

Skill & You, CFA partenaire, propose un contrat d'apprentissage pour un poste de Pâtissier H/F à FREPILLON (95740). Vous préparerez et réaliserez les pâtisseries et viennoiseries; vous travaillerez au sein d'une boulangerie artisanale et rejoindrez une équipe dynamique dans un cadre convivial et professionnel.

L'offre est ouverte aux jeunes de 16 à 29 ans (avec exceptions jusqu'à 30+ pour handicap, sportifs de haut niveau ou porteurs de projet d'entreprise).

Qualifications

• CAP Pâtissier, diplôme reconnu par l’État.
• Être éligible à l’apprentissage: 16–29 ans et autorisé à travailler en France. Exceptions possibles pour les +30 ans dans certains cas spécifiques.

Responsibilities

• Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts.
• Participer à la préparation des pâtes, crèmes et garnitures.
• Effectuer le dressage et la finition des produits.
• Respecter les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’entretien du laboratoire et du matériel.
• Travailler en équipe et contribuer à la bonne production quotidienne.

Skills

Motivation

Respect recettes

Organisation et rigueur

Curiosité et apprentissage

Fiabilité et ponctualité

Esprit d'équipe

Education

CAP Pâtissier

Job description

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.

Exceptions possibles pour les plus de 30 ans : l’apprentissage est possible si vous êtes travailleur handicapé, sportif de haut niveau, ou porteur d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Présentation du CFA

Le CFA Skill & You propose des formations diplômantes du CAP au BAC+2 sur un format distanciel. En rejoignant notre CFA, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, d’une alternance rémunérée et d’une formation sans frais.

Cette offre te permet de te former sur un CAP Pâtissier, tout en travaillant dans une entreprise partenaire du CFA Skill & You proche de chez toi.

L'entreprise

Boulangerie artisanale parisienne proposant une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries, notre partenaire recherche un(e) alternant(e) motivé(e). Vous intégrerez une équipe dynamique et pourrez développer vos compétences dans un environnement convivial et professionnel.

Le poste

Intitulé du poste : Pâtissier H/F

Type de contrat : Apprentissage

Missions principales

• Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts
• Participer à la préparation des pâtes, crèmes et garnitures
• Effectuer le dressage et la finition des produits
• Respecter les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité
• Participer à l’entretien du laboratoire et du matériel
• Travailler en équipe et contribuer à la bonne production quotidienne

Rémunération : Rémunération comprise entre 504,10€ et 1867,02€

Date de début de contrat : Septembre 2026

Lieu de travail : FREPILLON - 95740

Les qualités que notre partenaire recherche

• Motivation et passion pour le métier
• Respect des consignes et des recettes
• Organisation et rigueur / Polyvalence
• Curiosité et envie d’apprendre / Dynamisme et énergie
• Fiabilité et ponctualité
• Esprit d’équipe

Formation(s) associée(s) à cette offre

• CAP Pâtissier, diplôme reconnu par l’État.

Pourquoi s'inscrire dans notre CFA ?

• Formation en alternance : obtenez un diplôme reconnu tout en étant rémunéré.
• Parcours 100% en ligne : suivez vos cours où que vous soyez, à votre rythme.
• Coaching sur-mesure : un coach dédié vous accompagne tout au long de votre parcours et les professeurs sont disponibles à la demande.
• Avantages : mutuelle d’entreprise et prise en charge des transports à hauteur de 50%.