Ouvrier Viticole Polyvalent (H/F)

Entropos; Sacy; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison familiale d'excellence viticole recherche un(e) Ouvrier Viticole Polyvalent pour participer aux travaux viticoles et vinicoles. Vous serez en charge des missions variées allant de l'entretien des vignes à la vinification, tout en respectant la qualité et la sécurité. Un BTS Viticole est requis, de même qu'une rigueur et un esprit d'équipe. Ce poste offre un environnement moderne et valorise chaque étape du processus viticole.

Prestations

Heures supplémentaires rémunérées

Environnement de travail moderne

Proximité de la direction

Qualifications

• Titulaire d’un BTS Viticole ou BEPA Travaux de la vigne et du vin.
• Expérience dans le domaine appréciée.
• Permis B requis ; Certiphyto et certificat de taille sont un plus.

Responsabilités

• Participer aux travaux manuels dans le vignoble.
• Assurer les opérations de vinification et de conditionnement.
• Entretenir les équipements et infrastructures.

Connaissances

Travaux manuels viticoles

Entretien du vignoble

Manipulation d'engins viticoles

Rigueur

Travail en équipe

Formation

BTS Viticole

BEPA Travaux de la vigne et du vin

Outils

Tracteur

Description du poste

Implantée au cœur de la Montagne de Reims, dans les villages classés Premier Cru (Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne, Ludes, Sacy), Champagne Duménil est une maison familiale indépendante dirigée par la 5ᵉ génération.
Sur 14 hectares de vignes gérés exclusivement en terroir Premier Cru, le Champagne Duménil démontre un véritable engagement envers l’équilibre entre tradition et innovation, fraîcheur et maturité. La Maison allie exigence et authenticité, en préservant l’équilibre entre savoir-faire traditionnel, respect du terroir et modernité.

Champagne Duménil évolue et souhaite s’entourer d’un profil engagé et passionné, prêt à accompagner ses projets futurs avec sérieux et enthousiasme.

L’élégance du geste, la rigueur du travail, la fierté d’un savoir-faire

Nous recherchons notre futur(e) collaborateur(rice) :

🍇 Ouvrier Viticole Polyvalent (H/F) 🌿

Mission principale

Participer activement à l’ensemble des étapes du cycle viticole et vinicole : de l’entretien du vignoble jusqu’aux opérations de cave et de conditionnement, dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et d’hygiène propres à la Maison Duménil.

Tâches

Poste essentiel au bon fonctionnement de l’exploitation, vos principales missions seront les suivantes :

Travaux de la vigne

• Vous réalisez les travaux manuels : taille, liage, ébourgeonnage, relevage, rognage et traitements.
• Vous veillez à la bonne santé du vignoble et à l’entretien du matériel.
• Vous participez aux travaux ponctuels : plantations, réparations et entretiens des sols.
• Vous serez en charge de manipuler le tracteur ainsi que les engins viticoles.
• Vous serez en charge du transport des raisins lors de la vendange.

Vinification, conditionnement et logistique

• Vous assurez le nettoyage et la préparation du matériel de cuverie.
• Vous participez aux opérations de tirage, dégorgement, habillage et expéditions.
• Vous préparez les commandes et palettes avec rigueur et soin.

Entretien et maintenance

• Vous entretenez les équipements, véhicules et infrastructures.
• Vous effectuez les petits travaux mécaniques et de maintenance nécessaires.
• Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité avec sérieux.
• Vous serez en charge du chargement des camions.
• Vous serez en charge de la gestion des équipes durant la période de la vendange.

Profil recherché

Titulaire d’un BTS Viticole ou BEPA Travaux de la vigne et du vin ou équivalent, vous possédez idéalement une première expérience dans le domaine.
Le permis B est requis ; le Certiphyto et le certificat de taille sont un plus.
Rigoureux(se) et impliqué(e), vous aimez le travail bien fait et appréciez la polyvalence du métier.
Vous savez collaborer dans un climat de confiance et de respect.

Valeurs à partager

• Implication : Pour toujours donner le meilleur de soi dans chaque geste, avec le souci du travail bien fait.
• Confiance : Pour partager, écouter et avancer ensemble dans un climat de respect et de confiance mutuelle.

Conditions et avantages

• Environnement de travail moderne : bâtiments et matériels récents, locaux fonctionnels et entretenus.
• Vignoble soigné et bien tenu, où chaque pied compte.
• Une véritable polyvalence du poste : du pied à la bouteille, chaque étape est valorisée.
• Proximité de Reims.
• Proximité de la direction : un vigneron passionné et présent au quotidien.
• Organisation du temps de travail pensée pour le bien‑être : 36 h du lundi matin au vendredi midi, avec une pause d’une heure le midi pour profiter d’un moment de détente.
• En mai et juin, heures supplémentaires rémunérées (jusqu’à 40 h hebdomadaires), les horaires peuvent donc varier en période haute.
• Rémunération entre 28392€ et 32448€ brut annuel sur 13 mois.

Rejoindre la Maison Duménil, c’est…✨Intégrer une maison indépendante, engagée pour la qualité et la transmission du savoir‑faire champenois. Vous évoluerez dans une équipe passionnée où chaque geste compte, au service de cuvées reconnues pour leur élégance et leur authenticité.

Faire partie d’un projet, d’une aventure, évoluer avec nous !

📩 Si vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre une maison familiale animée par la passion du Champagne, adressez votre candidature (CV + lettre) à : [e-mail]