Ouvrier viticole (H/F)

Domaine J.A. Ferret; Fuissé; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Équipements récents et de qualité

Poste à long terme

Job summary

Le Domaine J.A. Ferret, emblème de Pouilly-Fuissé, cultive 21 hectares en agriculture biologique et produit des vins reconnus mondialement.

Nous recrutons un ouvrier viticole pour renforcer une équipe à taille humaine et partager notre exigence de précision et de travail bien fait. Vous travaillerez la vigne tout au long de l'année, depuis la taille hivernale jusqu'aux vendanges, en passant par les travaux en vert et l'accompagnement des saisonniers, avec évolution possible vers tractoriste ou

Qualifications

• Expérience en viticulture souhaitée (2–5 ans).
• Capacité à travailler en extérieur par tous les temps.
• Goût du travail bien fait et investissement sur la durée.
• Aisance en équipe et autonomie quand nécessaire.

Responsibilities

• Tailler et préparer la vigne selon les saisons (taille hivernale, remise en état du palissage, pliage des baguettes).
• Assurer les travaux en vert et accompagner les saisonniers pendant la croissance de la vigne.
• Préparer et encadrer les vendangeurs lors des vendanges et veiller au bon déroulement des opérations.
• Préparer le remplacement des ceps et entretenir les jeunes plantations.

Skills

Viticulture

Travail en équipe

Autonomie

Conduite d'enjambeurs

Tools

Enjambeur

Job description

Au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé, le Domaine J.A. Ferret cultive 21 hectares en agriculture biologique. Propriété emblématique du Mâconnais, le domaine produit des vins reconnus dans le monde entier.
Il s'appuie sur une équipe à taille humaine, où chacun est attaché à la précision et au travail bien fait. Nous recrutons un(e) Ouvrier(ère) viticole pour la rejoindre.

Votre poste :
Vous travaillez la vigne tout au long de l'année avec passion et minutie, en lien direct avec l'équipe et le responsable d'exploitation.

• De l'hiver au printemps, vous réalisez la taille Poussard, la remise en état du palissage, et le pliage des baguettes. Vous participez également aux rebrochages et aux plantations, pour assurer le renouvellement du vignoble.
• Du printemps à l'été, vous accueillez l'équipe de saisonniers pour accompagner la vigne tout au long de sa croissance, avec les travaux en vert: ébourgeonnage, mouchage, relevage et cisaillage.
• À la fin de l'été vous préparez l'arrivée des vendanges, puis guidez et encadrez les vendangeurs pendant les 10 jours les plus importants de l'année.
• Enfin, à l'automne, vous préparez le remplacement des ceps, et prenez soin du vignoble et des jeunes plantations jusqu'à la chute des feuilles.

Tout au long de l'année, vous aurez à votre disposition du matériel et des équipements récents et de qualité.

Votre poste s'inscrit sur le long terme. Selon votre profil et votre niveau d'expérience, il pourra évoluer vers un poste de tractoriste ou de chef d'équipe.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

• Vous avez au moins 2 ans d'expérience en viticulture, ou êtes un débutant très motivé
• Vous aimez travailler en extérieur toute l'année
• Vous avez le goût du travail bien fait, et souhaitez vous investir dans la durée
• Vous êtes à l'aise en équipe, et capable de travailler en autonomie quand il le faut
• Une expérience dans la conduite d'enjambeurs serait très appréciée