Ouvrier Qualifié en Transformation de Poisson - Froid

Temporis Interim; Concarneau; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités congés payés 10%

Fin d’indemnités de mission 10%

Mutuelle intérimaire

Prévoyance

Job summary

Temporis Concarneau recrute des ouvriers agroalimentaires expérimentés pour renforcer une équipe spécialisée dans la transformation de produits de la mer ultra-frais.

Les missions incluent la préparation et le conditionnement du poisson, le respect des règles de sécurité et des process qualité, dans un environnement froid et humide. Contrat intérim à temps plein avec horaires matinaux, 35 h par semaine.

Qualifications

• Expérience obligatoire en découpe du poisson au couteau.
• Connaissance des espèces appréciée.
• Réactif(ve), autonome, dynamique, rigoureux(se).
• Bonne condition physique: station debout, port de charges, travail au froid.

Responsibilities

• Alimenter les chaînes de préparation : déposer les caisses, évacuer, organiser les flux.
• Préparer le poisson : étêter, peler, laver, calibrer, transformer.
• Conditionner et emballer : peser les caisses, compléter les poids, étiqueter, recouvrir le poisson, glacer, fermer les caisses, stocker.
• Respecter les règles de sécurité et les process qualité.
• Travailler avec les EPI, étiqueteuses, machine à glace, étêteuse, transpalettes, bacs.

Skills

Découpe poisson au couteau

Connaissance des espèces

Autonomie

Esprit d'équipe

Job description

Temporis Concarneau recrute des ouvriers agroalimentaires expérimentés pour renforcer une équipe spécialisée dans la transformation de produits de la mer ultra-frais.

Les missions incluent la préparation et le conditionnement du poisson, le respect des règles de sécurité et des process qualité, dans un environnement froid et humide. Contrat intérim à temps plein avec horaires matinaux, 35 h par semaine.