Ouvrier Polyvalent en Abattoir — Découpe et Nettoyage

MAIRIE; Aubenas; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

MAIRIE recrute un ouvrier polyvalent pour l’abattoir de Aubenas. Le candidat participe aux opérations de transformation, manipulation des carcasses et entretien des postes de travail. Poste en CDD d’un mois renouvelable, 35 heures/semaine, horaires du matin.

Autonomie requise et bonne condition physique; expérience souhaitée mais non obligatoire. Permis B apprécié et rémunération selon grille FNICGV.

Qualifications

• Autonomie et motivation exigées.
• Bonne condition physique nécessaire.
• Résistance au froid requise.
• Bonne tolérance aux odeurs compatibles avec un abattoir.
• Expérience en abattoir appréciée mais non obligatoire.

Responsibilities

• Préparer une carcasse pour les opérations de découpe.
• Découper, parer et désosser la viande.
• Réaliser le calibrage d’une carcasse.
• Réaliser la pesée d’une carcasse.
• Stocker les produits finis ou en stock.
• Nettoyer du matériel et des équipements.
• Entretenir le poste de travail et l’environnement.
• Aiguiser les couteaux et maintenir l’outillage.
• Identifier les types de viandes et leurs usages.
• Manutention et ports de charges selon les postes.

Skills

Autonomie

Bonne condition physique

Résistant au froid

Pas sensible aux odeurs

Motivation

Job description

MAIRIE recrute un ouvrier polyvalent pour l’abattoir de Aubenas. Le candidat participe aux opérations de transformation, manipulation des carcasses et entretien des postes de travail. Poste en CDD d’un mois renouvelable, 35 heures/semaine, horaires du matin.

Autonomie requise et bonne condition physique; expérience souhaitée mais non obligatoire. Permis B apprécié et rémunération selon grille FNICGV.