Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

OGINA; Anglet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une pâtisserie renommée à Anglet recherche un(e) ouvrier(ère) pâtissier(ère) pour un CDD de 3 mois. Vous serez responsable de la réalisation d'entremets et de gâteaux, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans est indispensable, ainsi qu'un CAP ou BEP en pâtisserie. Poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie requise (min 2 ans).
• Capacité à réaliser des entremets et gâteaux.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser des entremets et gâteaux de voyage.
• Organiser et gérer le poste de travail.
• Participer à la créativité et renouvellement de la gamme.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Créativité

Ponctualité

Esprit d'équipe

Formation

CAP / BEP en pâtisserie

Outils

Farines, levure, additifs

Description du poste

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) – 64 - ANGLET

Contrat : CDD 3 mois (39h/semaine)

Horaires : Mercredi à dimanche, 5h – 13h; repos le lundi et mardi.

Références : Offre n° 200WYDG

Responsabilités :

• Réalisation des entremets, gâteaux de voyage et autres produits de pâtisserie.
• Organisation et gestion du poste de travail en toute autonomie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participation à la créativité et au renouvellement de la gamme.

Profil recherché :

• Autonome, rigoureuse, créative, ponctuelle.
• Expérience en pâtisserie souhaitée.

Expérience requise :

• 2 ans, expérience indispensable.
• CAP / BEP et équivalents pâtisserie.

Compétences techniques :

• Caractéristiques des farines levure, additifs.
• Doser des ingrédients culinaires.
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.

Savoir-être :

• Esprit d'équipe.
• Rigueur et précision.
• Autonomie.

Salaire : Selon compétence.

Poste à pourvoir immédiatement.