Ouvrier / Ouvrière polyvalent(e) vigne et chai (H/F)

SCEA LES DEMOISELLES; Castillon-la-Bataille; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Permis B

Certiphyto souhaité

Expérience appréciée

Job summary

SCEA Les Demoiselles, située entre Saint-Émilion et Castillon-la-Bataille, recherche un ouvrier polyvalent pour intervenir à la vigne et au chai, avec conduite d'engins et tâches agricoles. Poste en CDI à temps plein (35h/semaine) près de Saint-Magne-de-Castillon.

Le candidat idéal est organisé, rigoureux et respecte les règles d'hygiène et de sécurité. Rémunération au SMIC pour débutant, possible selon expérience, selon la convention agricole et configuration CUMA.

Qualifications

• Indispensable: fonctionnement des engins agricoles.
• Préparer le matériel en prévision d'un travail.
• Travaux de vigne et taille.
• Vinification et élevage.
• Travaux de chai et analyses courantes.

Responsibilities

• Conduite et entretien des sols, attelage et réglage des outils.
• Réception de la vendange et suivi des fermentations.
• Opérations de vinification et élevage, analyses courantes.
• Hygiène, nettoyage et maintenance du chai et du matériel.

Skills

Engins agricoles

Préparer le matériel

Travaux de vigne

Taille

Vinification et élevage

Travaux de chai

Traitements phytosanitaires

Job description

Située entre Saint-Émilion et Castillon-la-Bataille, la SCEA Les Demoiselles, propriété de la Famille Ducourt, exploite environ 30 hectares de vignes à Castillon et 5 hectares à Saint-Émilion. Nous recrutons un(e) ouvrier(ère) polyvalent(e) vigne et chai / tractoriste pour renforcer notre équipe.

Vous aimez la polyvalence et travailler aussi bien en extérieur, par tous les temps, qu'au chai. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique, avec le sens du service. Vous êtes attentif(ve) à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et à l'environnement, et appliquez strictement les consignes de sécurité (port des EPI obligatoire).

Vos missions

• À la vigne :
• Conduite et travaux mécanisés : entretien des sols, attelage et réglage des outils
• Traitements phytosanitaires au tracteur ou à l'enjambeur, dans le strict respect des consignes
• Travaux de la vigne au fil des saisons, en particulier la taille
• Entretien, réglages et réparations courantes du matériel
• Au chai :
• Réception de la vendange
• Opérations courantes de vinification et d'élevage, suivi et contrôle des fermentations
• Analyses courantes
• Hygiène, nettoyage et maintenance du chai et du matériel

À propos de l'entreprise

• Contrat : CDI à temps plein, temps de travail annualisé (35h par semaine en moyenne)
• Lieu : Saint-Magne-de-Castillon (33350), avec possibilité de mise à disposition à Montagne-Saint-Émilion (33570)
• Rémunération : à partir du SMIC pour un profil débutant, revalorisée selon l'expérience et les compétences (taille, conduite d'engins, vinification), dans le cadre de la convention collective de la production agricole et des CUMA
• Prise de poste : dès que possible, date à convenir

Profil recherché

Indispensable

• Fonctionnement des engins agricoles
• Préparer du matériel en prévision d'un travail
• Travaux de la vigne
• Taille
• Vinification et élevage
• Travaux de chai
• Traitements phytosanitaires (tracteur/enjambeur)

Un plus

• Permis B
• Certiphyto souhaité
• 2 ans d'expérience sur un poste similaire appréciés