Ouvrier / Ouvriere (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon (H/F)

GAEC DE MONTMEJEAN; Ispagnac; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une exploitation agricole en Occitanie recherche un(e) ouvrier/ouvrière motivé(e) pour l'élevage caprin et la fabrication de fromage. Le poste comprend des tâches variées allant du nourrissage des chèvres à l'entretien de la fromagerie. Les candidats débutants sont acceptés. Le travail se déroule principalement en matinée, avec un contrat CDI de 35 heures. Un excellent engagement et une disponibilité pour travailler certains week-ends sont requis.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en autonomie.
• Motivé(e) pour s'investir dans le travail.

Responsabilités

• Nourrissage et soins des chèvres.
• Fabrication de fromages.
• Entretien des bâtiments.

Connaissances

Déterminer les rations alimentaires

Fabrication de fromage

Répartir les animaux

Description du poste

Offre n° 200RDMG – Ouvrier / Ouvriere (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon

Nous sommes un Gaec de trois associés. Nous recherchons Ouvrier / Ouvriere (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon (H/F) motivée, prête à s'investir. Une expérience en agriculture est souhaitée, mais les débutants sont acceptés. Le poste sera réparti sur la fromagerie et l'élevage, en fonction des saisons, des pics de travail, de votre expérience et de l'organisation de l'équipe. Le travail se fait principalement en matinée. En élevage : nourrissage (sur tapis), paillage à la main, soins et traite des chèvres à la machine. Aide à la mise bas entre janvier et avril, soins aux chevreaux, élevage des chevrettes. Entretien des bâtiments. A la Fromagerie : moulage à la louche, retournements, vaisselle à la machine, nettoyage, préparation de commandes, vente au magasin de la ferme. Nous portons une attention particulière à la sécurité et à l'ergonomie de travail. Le poste pourra évoluer en fonction de votre implication et de vos capacités. Savoir-être professionnels : autonomie, dynamisme, curiosité. Prêt(e) à travailler un week-end sur deux.

Nature d'offre : Durée hebdomadaire de travail : 35h00 hebdomadaire minimum, heures supplémentaires en fonction des saisons. Horaires de travail : 6h-13h. Une à deux après midi par semaine avec une amplitude horaire de 14 à 16h. Travail un week-end sur deux. Salaire : négociable selon expérience, motivation et investissement. Prise de Poste : Immédiate. Pas de logement possible sur la Ferme. Mais l'exploitation est située à dix minutes du village d'Ispagnac et à un quart d'heure de Florac et de nombreux hameaux.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés. Travail durant les vacances scolaires. Travail le dimanche. Travail le samedi. Salaire

• Evolutif en fonction des compétences et de l'investissement

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
• Fabrication de fromage
• Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Élevage d'ovins et de caprins

Employeur

1 ou 2 salariés

Notre GAEC (3 associés) se situe en sud Lozère (48). Nous élevons 140 chèvres alpines que nous conduisons en grande partie en lactations longues. Une soixantaine de chèvres met bas de janvier à avril. Nous trayons 365 jours par ans en mono traite le matin et transformons la totalité du lait dans notre atelier. Nous fabriquons principalement du Pélardon AOP et quelques autres fabrications lactiques et tommes. Nous visons l'autonomie fourragère avec notre production et le pâturage en garde.