Opérateurs de production Industrie Agro-alimentaire (H/F)

Lesaffre Iberica SA; Cérences; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Lesaffre Iberica SA recherche un opérateur de production pour le conditionnement de produits alimentaires en poudre et le nettoyage des installations de séchage, dans le cadre d’un travail en équipe continue et selon les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous approvisionnez les matières premières jusqu’à 25 kg, pesez et incorporez les ingrédients, effectuez les contrôles qualité et assurez le conditionnement puis le rejet et le nettoyage des lignes.

Responsabilités

• Approvisionne les matières premières (contenants jusqu’à 25 kg) sur son poste de travail, les vérifie, et enregistre les éléments de traçabilité et les données de production.
• Pèse les matières premières conformément à la feuille de mélange et les incorpore dans la ligne de production; réalise le bilan matière et contrôle sa conformité.
• Effectue les opérations d’ensachage / conditionnement, de prise d’échantillons et de mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg).
• Réalise et interprète les contrôles qualité demandés sur les modes opératoires, procédures & fiches produits.
• S’assure de la conformité apparente (étiquetage, aspect visuel…) des matières premières et produits finis.
• Effectue les opérations de changement de lot et le nettoyage complet des installations.

Description du poste

Vous assurez le conditionnement (jusqu’à 25kg) de produits alimentaires en poudre et assurer le nettoyage complet des installations de séchage, dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité, en travaillant en équipe continue.

Missions principales:

- Approvisionne les matières premières (contenants jusqu’à 25 kg) sur son poste de travail, les vérifie, et enregistre les éléments de traçabilité et les données de production ;

- Pèse si nécessaire les matières premières conformément à la feuille de mélange et les incorpore dans la ligne de production et réalise le bilan matière et contrôle sa conformité ;

- Effectue les opérations d’ensachage / conditionnement, de prise d’échantillons et de mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg);

- Réalise et interprète les contrôles qualité demandés sur les modes opératoires, procédures & fiches produits;

- S’assure de la conformité apparente (étiquetage, aspect visuel…) des matières premières et produits finis ;

- Effectue les opérations de changement de lot et le nettoyage complet des installations ;

Eléments contractuels:

- Poste en 5*8 (travail en équipe continue, jour, nuit et weekend par roulement)

- Contrat intérimaire, pouvant déboucher sur une embauche en CDI, avec possibilité d’évoluer dans un second temps vers un poste de conducteur d’installation.

- Lieu de travail: Site de Cérences (50510)