Opérateur.trice Conditionnement Polyvalent.e (H/F)

Advini; Saint-Félix-de-Lodez; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Maison Jeanjean recherche un opérateur polyvalent sur ligne d’embouteillage en CDI pour l’atelier de production. Vous garantissez la traçabilité, respectez les règles HACCP et les consignes de sécurité tout en assurant les opérations de conditionnement et le contrôle qualité.

Le poste demande une expérience en milieu industriel et une connaissance des procédures de nettoyage, avec une polyvalence sur différentes machines et une utilisation de SAP pour les commandes M/S.

Qualifications

• Première expérience réussie de 2 à 5 ans en milieu industriel, idéalement agroalimentaire, boissons ou viticole.
• Connaissance des règles HACCP et des bonnes pratiques de nettoyage et désinfection.
• Utilisation d’équipements de contrôle et traçabilité des lots, respect des procédures qualité.

Responsibilities

• Garantir le suivi rigoureux de la traçabilité au poste.
• Nettoyer quotidiennement la machine et le poste selon les consignes de nettoyage du poste et de l’atelier.
• Respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène au poste.
• Appliquer les modes opératoires et les méthodes de contrôle qualité.
• Relever et signaler tout dysfonctionnement survenu pendant la journée de travail.
• Proposer des améliorations pour optimiser le fonctionnement, la qualité, la rentabilité ou la sécurité des machines.
• Surveiller et maîtriser les points critiques pour le consommateur (HACCP).
• Assurer le bon fonctionnement des machines, adapter et optimiser les réglages.
• Vérifier la conformité des matières entrantes selon le planning de production.
• Contrôler la qualité et la conformité des matières sortantes.
• Tenir les feuilles d’enregistrement au poste et renseigner les commandes M/S dans SAP.
• Réaliser le tri et la gestion des déchets, reconditionner les soldes de MS en fin de série.

Skills

Traçabilité

Hygiène et sécurité

Contrôle qualité

Maintenance légère de ligne

Flux de production

Tools

SAP

Job description

À propos de nous

Maison Jeanjean (92M€ de CA et 150 collaborateurs), filiale historique d’AdVini (270M€, 950 pers.), est une société ancrée dans le Languedoc depuis 6 générations portant des valeurs fortes : passion, convivialité, qualité, esprit famille, esprit pionnier. Maison Jeanjean commercialise une large gamme de vins des différentes appellations de la région, issus à la fois du négoce et des domaines & châteaux, grâce à des liens durables avec de nombreuses caves partenaires. Elle est reconnue pour son expertise et son savoir-faire par ses clients dont l’éventail est vaste : CHR, grossistes, grande distribution, hard-discount, tant en France qu’à l’Export.

Plus d’informations sur www.advini.com

Mission

Nous recrutons un.e Opérateur.trice conditionnement polyvant.e sur ligne d'embouteillage, en CDI, au sein d'un atelier de production dans un environnement multi-collaborateurs.

Etre garant de l'hygiène Qualité et Sécurité

A ce titre vous réalisez les missions suivantes :

• Garantir un suivi rigoureux de la traçabilité au poste.
• Nettoyer quotidiennement la machine (le poste de travail) et ses abords, en respectant et en appliquant les consignes de nettoyage du poste et de l’atelier.
• Respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène au poste.
• Appliquer les consignes de travail (modes opératoires) ainsi que les méthodes de contrôle qualité.
• Relever et signaler tout dysfonctionnement survenu pendant la journée de travail.
• Proposer toute amélioration susceptible d’optimiser le fonctionnement, la qualité, la rentabilité ou la sécurité de la / des machine(s).
• Surveiller et maîtriser les points critiques pour le consommateur (analyse HACCP).

Optimiser La Production

• Assurer un excellent fonctionnement de la / des machine(s) qui lui sont affecté(es)
• Adapter et optimiser les réglages machines pour chaque format de conditionnement
• Vérifier en amont la conformité des matières entrantes (concordance avec le planning de production)
• Contrôler la qualité / conformité des matières sortantes
• Tenir les feuilles d’enregistrement au poste
• Renseigner les commandes M/S dans SAPAssurer le tri & la gestion des déchets
• En fin de série / lot, reconditionner les soldes de MS selon les procédures en place
• Polyvalence sur les différentes machines de l’atelier

Profil

Expérience et connaissances techniques

Le candidat ou la candidate idéal.e dispose d’une première expérience réussie de 2 à 5 ans en milieu industriel, de préférence dans l’agroalimentaire, les boissons ou le secteur viticole. Une pratique sur ligne de conditionnement, d’embouteillage est fortement recommandé, avec une bonne compréhension des flux de production, des cadences et des contraintes d’hygiène.

Une connaissance des règles de sécurité, des normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et des bonnes pratiques de nettoyage et désinfection est attendue. La capacité à utiliser des équipements de contrôle ainsi qu’une familiarité avec la traçabilité des lots et le respect des procédures de qualité sont importantes.

Référence de l'offre : sfp3y7xq1e