Opérateur Production – Suivi Maturation Yaourts (CDI, 3x8)

Groupe Lactalis; Laval; Presencial; EUR 26 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, propose un poste d’Opérateur de production pour le suivi de la maturation des yaourts sur le site de Laval (53). CDI, horaires 3×8 (5h-13h/13h-21h/21h-5h) avec planning préétabli.

Rattaché à l’atelier Conditionnement, vous surveillez l’étuvage et les contrôles, enregistrez les données et assurez les règles d’hygiène et de sécurité. Ce poste offre une expérience polyvalente et des perspectives d’évolution au sein d’une équipe soudée.

Responsabilidades

• Suivez l'étuvage/la maturation des yaourts à l'aide d'un PHmètre
• Respectez les procédures de prélèvement et d'étuvage en vigueur
• Surveillez les températures des chambres chaudes
• Enregistrez sur les feuilles d'enregistrement l'ensemble des contrôles réalisés
• Respectez les exigences en terme d'hygiène, sécurité et qualité des produits
• Réagissez et alertez en cas de dysfonctionnement

Descrição da oferta de emprego

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, propose un poste d’Opérateur de production pour le suivi de la maturation des yaourts sur le site de Laval (53). CDI, horaires 3×8 (5h-13h/13h-21h/21h-5h) avec planning préétabli.

Rattaché à l’atelier Conditionnement, vous surveillez l’étuvage et les contrôles, enregistrez les données et assurez les règles d’hygiène et de sécurité. Ce poste offre une expérience polyvalente et des perspectives d’évolution au sein d’une équipe soudée.