Opérateur Production Halal – Lignes, Qualité & HACCP

Maison de l'Emploi, PLIE, Mission Locale Métropole Nord - Ouest (ALPES); Comines; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Entreprise industrielle spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires halal, basée à Comines (France), recherche un opérateur de production polyvalent pour soutenir la chaîne de fabrication. Poste en 35h hebdo avec horaires variables et perspective d’évolution après CDD/CTT de 6 mois.

Le candidat doit posséder une expérience en production alimentaire, respecter les procédures et la sécurité HACCP, et accepter le travail en espace réfrigéré (4°C). Disponibilité immédiate souhaitée.

Formación

• Expérience significative sur chaîne de production alimentaire avec mélange, formage, cuisson et conditionnement en ligne.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement en stabilisation.

Responsabilidades

• Conduite et mise en route de la ligne de production, réglage et suivi des paramètres de fabrication.
• Réalisation des opérations selon le processus défini et les recettes.
• Veiller à la qualité, au rendement et au respect des standards sécurité.
• Nettoyage et désinfection de la ligne et de la zone de travail selon les procédures.
• Respect des règles de sécurité et port des EPI, collaboration avec les services supports.

Conocimientos

Expérience en production alimentaire

HACCP

Esprit d'équipe

Descripción del empleo

Entreprise industrielle spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires halal, basée à Comines (France), recherche un opérateur de production polyvalent pour soutenir la chaîne de fabrication. Poste en 35h hebdo avec horaires variables et perspective d’évolution après CDD/CTT de 6 mois.

Le candidat doit posséder une expérience en production alimentaire, respecter les procédures et la sécurité HACCP, et accepter le travail en espace réfrigéré (4°C). Disponibilité immédiate souhaitée.