Opérateur pesée H/F

Nutrisens; Beaune; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Nutrisens recherche un(e) opérateur.trice de production pour son site de Beaune. Vous contribuerez à la préparation des matières premières pour nos plats frais à textures modifiés, en veillant au respect du planning et des consignes qualité.

Vous travaillez en 2x8, port de charge, ambiance industrielle et environnement froid autour de 4°C; première expérience en industrie agroalimentaire souhaitée, bon relationnel et esprit d'équipe.

Qualifications

• Première expérience en industrie agroalimentaire requise.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Dynamique et autonome.

Responsibilities

• Se conformer au planning de production et au système informatique d'ordonnancement des pesées.
• Respecter les emplacements et l'ordre de mise à disposition des matières premières.
• Assurer la traçabilité des pesées et compléter les documents nécessaires.
• Respecter les plannings de nettoyage et les règles d'hygiène et de sécurité.
• Appliquer les Bonnes Pratiques de Fabrication et la politique qualité.

Skills

Relationnel

Esprit d'équipe

Dynamique

Job description

Le groupe NUTRISENS (100 Millions de CA, 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché de la nutrition, en axant sa croissance autour de deux grands pôles d'expertise : l'alimentation médicale et la nutrition clinique. Depuis 15 ans, nous travaillons avec passion pour imaginer des aliments bien pensés, bien préparés et surtout, bons à savourer. Parce que c’est ce qui nous tient à cœur : redonner le goût de manger aux personnes fragiles ou souhaitant mieux vivre leur quotidien grâce à nos solutions nutritionnelles adaptées.

Le site de production Nutrisens situé à Beaune est composé de 100 personnes et est spécialisé dans la production de plats frais à textures modifiés et d'eaux gélifiées permettant de lutter contre la dénutrition et la dysphagie.

Missions du poste :

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable UAP, vous êtes en charge de la préparation des matières premières pour nos recettes.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

• Se conformer au planning de production et au système informatique qui propose l’ordonnancement des pesées et leurs compositions
• Respecter les emplacements, l’ordre de mise à disposition des matières premières, des lots déconditionnés qui sont proposés par le système informatique
• Respecter toute la chaîne de pesée informatique et des validations nécessaires à la traçabilité des matières premières
• Compléter les documents nécessaires à son poste afin de tracer l'activité
• Respecter les plannings de nettoyage de l'atelier
• Respecter les bonnes pratiques de fabrication de la pesée
• Respecter la politique qualité de l’entreprise ainsi que les règles d’hygiène, sécurité et environnement

Horaires – Environnement de travail :

Du port de charge est prévu sur ce poste.

La température ambiante de l’atelier préparation est de 4 degrés

Le poste est en 2*8

Profil recherché :

Vous détenez un bon relationnel et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes dynamique et vous détenez une première expérience en industrie agroalimentaire.