Operateur (H/F)

PROMAN; Peyruis; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

PROMAN CHATEAU-ARNOUX recrute un OPERATEUR DE FABRICATION H/F pour notre client spécialisé dans la confiserie et la fabrication de douceurs. Sous la responsabilité du chef de production, vous préparerez et confectionnerez les pâtes à calissons et à nougat, et organiserez la production selon les commandes.

Profil CAP ou expérience équivalente, sens de l'organisation et esprit d'équipe, sérieux et ponctuel. Disponibilité immédiate; intérim de 3 mois avec possibilité de pérennisation selon les

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boulangerie-pâtisserie-confiserie ou d'une expérience équivalente.
• Rigueur, organisation et travail en équipe exigés.
• Disponibilité immédiate et respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les pâtes à calissons et les pâtes à nougat.
• Organiser la production en fonction des besoins et des commandes.
• Assurer la saisie informatique des produits et suivre les matières premières et les stocks.
• Veiller à la qualité et à la conformité des produits fabriqués.
• Surveiller le bon déroulement des opérations de production.
• Informer les besoins d'entretien et de maintenance des machines.
• Nettoyer et maintenir l'espace de production.
• Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Esprit d'équipe

Ponctualité

Rigueur et sécurité

Formation

CAP - boulangerie-pâtisserie-confiserie

Outils

Broyeurs

Mélangeurs

Balances et trémies peseuses

Description du poste

Le poste :Votre Agence PROMAN CHATEAU-ARNOUX recrute actuellement un OPERATEUR DE FABRICATION H/F , pour l'un de ses cllients spécialisé dans la confiserie et la fabrication de douceurs. Sous la responsabilité du chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et confectionner les pâtes à calissons et les pâtes à nougat ; Organiser la production en fonction des besoins et des commandes ; Assurer la saisie informatique des produits afin de garantir le suivi des matières premières et des stocks ; Veiller à la qualité et à la conformité des produits fabriqués ; Surveiller le bon déroulement des différentes opérations de production ; Informer et anticiper les besoins d'entretien et de maintenance des machines ; Nettoyer et maintenir en ordre l'espace de production ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Travailler dans un esprit d'équipe, avec respect et écoute envers l'ensemble des collaborateurs. La prise de poste sera immédiate. A l'issue de la mission de plusieurs mois, une pérennisation sur le poste pourrait être envisagée.Profil recherché :Titulaire d'un CAP - boulangerie-pâtisserie-confiserie - ou d'une expérience significative dans l'un de ces domaines ; Sens de l'organisation et esprit d'équipe ; Sérieux(se), ponctuel(le), et dynamique ; Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité ; Disponibilité immédiate ; Ambition pour une évolution sur le poste de travail ;Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.25 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Contrôler la qualité et la conformité des process
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
• Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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