Opérateur en Abattoir Volaille – Hygiène & Qualité

GEIQ DES INDUSTRIES TECHNOLOGIQUES D'AQUITAINE; Pau; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

La GEIQ DES INDUSTRIES TECHNOLOGIQUES D'AQUITAINE recherche un Ouvrier Agro-alimentaire en Abattoir de volailles H/F pour une entreprise adhérente située à Lencouacq.

Vous réaliserez des opérations telles que cirage, déplumage, grattage et nettoyage, en veillant à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et au bien-être animal.

Vous participerez aussi au couvage des œufs et au nettoyage des locaux, dans un contexte de travail en zone de production.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de cirage des volailles.
• Effectuer le déplumage selon les procédures en vigueur.
• Procéder au grattage et au nettoyage des gésiers.
• Assurer le démoulage des foies.
• Participer au couvage des œufs et aux opérations de nettoyage des équipements et des locaux.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de bien-être animal.

Description du poste

La GEIQ DES INDUSTRIES TECHNOLOGIQUES D'AQUITAINE recherche un Ouvrier Agro-alimentaire en Abattoir de volailles H/F pour une entreprise adhérente située à Lencouacq.

Vous réaliserez des opérations telles que cirage, déplumage, grattage et nettoyage, en veillant à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et au bien-être animal.

Vous participerez aussi au couvage des œufs et au nettoyage des locaux, dans un contexte de travail en zone de production.