Operateur de Production H/F

Conserves Gonidec; Le Poteau-Vert; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Conserverie Gonidec, artisanale et spécialisée dans les conserves de poissons, recherche des opérateurs de production polyvalents à Concarneau. Vous participerez à l’étripage, l’emboîtage et pourrez varier les postes selon les besoins.

Profil souhaité: motivation, minutie, esprit d’équipe et autonomie. Débutants acceptés avec formation complète; horaires de journée, démarrage 7h00 en été, du lundi au vendredi, accès bus et parking sécurisé.

Qualifications

• Rigueur et précision pour suivre les instructions et les procédures avec exactitude.
• Esprit d'équipe nécessaire pour coordonner les actions avec les collègues.
• Autonomie suffisante pour prendre en main son activité et travailler sans supervision constante.

Responsabilités

• Étripage: travail sur poisson brut (éviscération, parage).
• Emboîtage: confection de boîtes de sardines, maquereaux et autres produits.
• Polyvalence sur différents postes selon les besoins de la journée.

Connaissances

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

Aucune qualification requise

Description du poste

Depuis plus de 60 ans, la Conserverie GONIDEC, artisanale et spécialisée dans la fabrication de conserves de poissons (sardines, thon, maquereaux), est un acteur majeur de la production locale à Concarneau. Nous recherchons des Opérateurs de Production Polyvalents pour rejoindre notre équipe passionnée et contribuer à notre savoir-faire reconnu.

Vos missions :

En tant qu'opérateur de production polyvalent, vous serez impliqué dans les étapes essentielles de la fabrication de nos conserves de poissons :

• Étripage : Travail sur poisson brut (éviscération, parage)
• Emboîtage : Confection de boîtes de sardines, maquereaux et autres produits
• Polyvalence sur différents postes de production, selon les besoins de la journée

Votre profil :

Vous êtes motivé(e), méticuleux(se) et possédez une bonne dextérité. Vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e) à vous investir sur le long terme.

Débutants acceptés :

Une formation complète sera assurée pour vous familiariser avec nos techniques artisanales.

Conditions de travail :

• Horaires : travail de journée, démarrage entre 7h00 pendant la saison estivale du lundi au vendredi (pas de travail le week-end).
• Accessibilité : situé à proximité de la périphérie de Concarneau, avec un accès facilité grâce à la ligne de bus desservant la zone et un parking sécurisé pour votre confort.

Pourquoi rejoindre la Conserverie GONIDEC ?

Travailler dans une entreprise à taille humaine, respectueuse de son savoir-faire artisanal et de la qualité de ses produits. Si vous êtes prêt(e) à vous engager dans une entreprise familiale et dynamique, rejoignez nous pour participer à une aventure de longue durée ! Démarrage rapide!

Experience: Débutant accepté

Compétences: Modalités d'approvisionnement de machines de production, Retirer des produits non conformes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Liste des qualités professionnelles:

• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).