Opérateur de production découpe (H/F)

Agrimates; Challans; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement

Participation aux bénéfices

Plan d'Épargne Entreprise

Résumé du poste

Favreau-Couthouis, filiale du groupe LDC, recherche un opérateur de découpe dans son site de Challans (Pays de la Loire). Vous intégrez une équipe dynamique et contribuez à transformer les matières premières en produits finis ou semi-finis, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Posté sur des roulements avec 2x8 ou 3x8 et 4,5 jours de travail, vous réaliserez les tâches fixées, en vous auto-contrôlant et en alertant en cas de dysfonctionnement.

Qualifications

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à autocontrôler son activité.
• Alerter en cas de dysfonctionnement.

Responsabilités

• Réaliser les tâches selon les process et les objectifs de production.
• Autocontrôler son activité et signaler les dysfonctionnements.
• Participer à l'amélioration continue et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Autocontrôle

Hygiène et sécurité

Réactivité en cas de dysfonctionnement

Formation

Formation agroalimentaire

Description du poste

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Favreau-Couthouis, 130 salariés, spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement des canards. Favreau-Couthouis est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rattaché(e) au Responsable de Découpe, vous contribuez à transformer les matières premières en produits finis ou semi-finis. À ce titre :

• Vous réalisez les tâches prescrites en respectant la productivité, les rendements matières et les règles d'hygiène, sécurité, environnement
• Vous autocontrôlez votre activité
• Vous alertez en cas de dysfonctionnement

Nous sommes ouverts aux profils issus de métiers du travail de la viande (bouchers/bouchères, charcutiers/charcutières par exemple) ou tout autre métier connexe. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir durablement, nous sommes prêts à vous former et à vous accompagner dans votre intégration, avec une perspective d'évolution.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Conditions

• Temps de travail réparti sur 4,5 jours (vendredi après-midi non travaillé)
• Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
• Rémunération : salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Épargne Entreprise

Profil recherché

Indispensable

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à autocontrôler son activité
• Alerter en cas de dysfonctionnement

Un plus

• Débutant accepté
• Expérience sur un poste similaire ou formation dans le domaine de l'agroalimentaire appréciée
• Expérience dans les métiers du travail de la viande (boucher/bouchère, charcutier/charcutière) appréciée