Opérateur de production de biscuits H/F

DELICES FOOD DEVELOPMENT; Cavaillon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une petite entreprise de production alimentaire à Cavaillon recrute un Opérateur de production de biscuits. Le poste, initialement à temps partiel, évoluera vers un temps plein en fonction de la croissance. Les responsabilités incluent la réception des livraisons, l'organisation des matières premières, le contrôle qualité et l'utilisation des machines de production. Une expérience en production alimentaire est appréciée, mais les débutants sont également les bienvenus. Salaire horaire brut de 11,88 Euros.

Qualifications

• Expérience en production alimentaire ou en milieu industriel appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures.

Responsabilités

• Réceptionner et vérifier les livraisons des fournisseurs.
• Organiser et stocker les matières premières et les produits finis.
• Lire et interpréter les recettes de production.
• Préparer les mélanges d'ingrédients conformément aux recettes.
• Utiliser et réguler les machines de production.
• Contrôler la qualité des produits finis.
• Conditionner et étiqueter les produits finis.
• Utiliser le logiciel de gestion des commandes.

Connaissances

Expérience en production alimentaire

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et sens de l'organisation

Description du poste

Offre n° 201KKWY
Opérateur de production de biscuits H/F

Nouvellement installé sur Cavaillon, notre petite entreprise est amenée à se développer en raison de l'obtention d'un gros client et d'une hausse des commandes en ligne. Nous créons donc notre premier poste d'opérateur de production de biscuits, d'abord pour un mi-temps qui évoluera ensuite sur du temps plein en accord avec notre prévisionnel de croissance. Nos biscuits sont innovants, ils résultent d'un long travail de recherche et de développement.

Responsabilités

• Réceptionner et vérifier les livraisons des fournisseurs.
• Organiser et stocker les matières premières et les produits finis selon les techniques établies.
• Lire et interpréter les recettes de production.
• Préparer les mélanges d'ingrédients conformément aux recettes.
• Utiliser et réguler les machines de production (cuisson, séchage, etc.).
• Contrôler la qualité des produits finis pour garantir leur conformité aux normes.
• Conditionner, étiqueter les produits finis en sachets et en cartons.
• Utiliser le logiciel de gestion des commandes pour le suivi des livraisons.

Profil recherché

• Expérience en production alimentaire ou en milieu industriel appréciée. Si débutant, une formation avant embauche pourra être mise en place avec France Travail.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Type de contrat CDD - 6 Mois. Contrat travail. Durée du travail Temps partiel - 18H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Vente à distance sur catalogue spécialisé