Opérateur de Production Agroalimentaire H/F

Aquila Rh; Auge; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Aquila Rh recherche un opérateur agroalimentaire pour intégrer son site de Auge, en intérim. Le poste demande des tâches manuelles et répétitives dans la production de canards, avec prise de poste tôt le matin et travail en équipe sur ligne de production.

Vous réaliserez l'abattage des canards les lundis et mercredis, l'éveinage des foies gras, la découpe sur table à obus et les opérations de parage et de désossage, tout en appliquant les consignes d'hygiène et de traçabilité alimentaire et en

Qualifications

• Manipulation de viande et produits issus du canard à l'aise.
• Disponible pour prise de poste tôt le matin.
• Tâches manuelles et répétitives acceptées.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Participer aux opérations d'abattage des canards les lundis et mercredis.
• Réaliser l'éveinage des foies gras après l'abattage.
• Effectuer la découpe des canards sur table à obus.
• Réaliser les opérations de parage et de désossage.
• Participer au traitement des carcasses.
• Préparer le matériel et nettoyer les espaces de travail.

Skills

Manipulation de viande

Fiabilité

Ponctualité

Esprit d'équipe

Job description

Vos missions

• Participer aux opérations d'abattage des canards les lundis et mercredis
• Réaliser l'éveinage des foies gras après l'abattage
• Effectuer la découpe des canards sur une table à obus
• Réaliser les opérations de parage et de désossage
• Participer au traitement des carcasses
• Préparer le matériel avant le démarrage de la production
• Mettre en place les bacs, les poches et les équipements nécessaires
• Nettoyer et désinfecter le matériel ainsi que les espaces de travail en fin de production
• Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire

Pré-requis

• Être à l'aise avec la manipulation de viande et de produits issus du canard
• Être disponible pour une prise de poste tôt le matin
• Être en mesure d'effectuer des tâches manuelles et répétitives
• Connaître les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire ou être capable de les mettre en pratique
• Faire preuve de fiabilité, de ponctualité et d'un bon esprit d'équipe

Profil recherché

• Une première expérience dans l'agroalimentaire serait appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et habile de vos mains
• Vous appréciez le travail en équipe et savez appliquer des consignes précises en environnement de production

À votre arrivée, une formation complète aux différents postes vous permettra de gagner progressivement en autonomie.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim
• Temps de travail : Temps plein
• Salaire : 12.31 € par heure