Opérateur de préparation industrielle F/H

SYNERGIE; Bourg-de-Péage; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fabrication de produits alimentaires recherche un Opérateur de préparation industrielle F/H. Vous serez responsable de la fabrication et de la supervision d'une équipe de 5 à 10 opérateurs. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience dans le secteur. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec un salaire brut annuel compris entre 25000 et 30000 euros.

Qualifications

• 5 années d'expérience en préparation industrielle exigées.
• Compétences en gestion d'équipe pour superviser 5 à 10 opérateurs.

Responsabilités

• Prendre connaissance du programme de fabrication.
• Assurer l'approvisionnement en ingrédients.
• Former le personnel présent sous sa responsabilité.
• Contrôler les points de surveillance en zone de travail.

Connaissances

Gestion d'équipe

Contrôle qualité

Réglage de machines

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200DHTX

Opérateur de préparation industrielle F/H

Fabrication et commercialisation de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, biscuiterie.

Missions

• Prendre connaissance du programme de fabrication
• Assurer l'approvisionnement en ingrédients et les préparer le cas échéant
• Préparer et régler ses équipements dans le respect du process, en fonction des produits et veiller à leur bon fonctionnement
• Contrôler les points de surveillance sur sa zone de travail
• Réaliser la maintenance de 1er niveau
• S'assurer des passages de consignes lors de la relève
• Superviser les changements de plaques/attelages
• Former le personnel présent sous sa responsabilité
• Appliquer le mode "dégradé" si nécessaire
• Informer son Chef d'équipe de toutes anomalies rencontrées
• Assurer la traçabilité des matières premières et emballages, vérifier les DLC/DLUO et gérer les pertes
• Réagir en cas de produits non-conformes
• Enregistrer les résultats relatifs à la traçabilité, à la qualité et aux arrêts de ligne
• Réglage de machines
• Changement de formation de production/recettes
• Expériences en qualité et en échantillonnage pour auto-contrôle de ligne
• Management de 5 à 10 opérateurs sur ligne

Type de contrat : CDI

Contrat travail

Durée du travail : 35H/semaine

Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) – Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

6 à 9 salariés

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