Opérateur de cuisson en industrie agroalimentaire (H/F)

SOCIETE RIVIERE; Bollène; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

Mets de Provence, entreprise spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires, recherche un Opérateur de cuisson en CDI. Vous participerez à la cuisson, approvisionnerez les équipements et veillerez à la qualité et à l'hygiène.

Profil recherché : expérience en production utile, rigueur et esprit d'équipe, aptitude à travailler dans un atelier chaud. Poste en journée, 35H/semaine, CDI.

Qualifications

• Une expérience en industrie agroalimentaire ou en production appréciée.
• Bonne adaptation aux consignes et aux règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler dans un environment chaud et en équipe.
• Polyvalence et adaptabilité dans les tâches quotidiennes.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les cuissons selon les recettes et les consignes de fabrication.
• Approvisionner les équipements en matières premières nécessaires à la production.
• Surveiller le bon déroulement des cuissons et contrôler les paramètres de fabrication.
• Effectuer les contrôles nécessaires en cours de production.
• Signaler toute anomalie ou non-conformité.
• Participer aux opérations de manutention liées au poste.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et du poste de travail.

Connaissances

Rigoureux

Organisé

Attentif

Esprit d'équipe

Réactivité

Polyvalence

Description du poste

Offre n° 213WVJN
Opérateur de cuisson en industrie agroalimentaire (H/F)

Mets de Provence, entreprise à taille humaine spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires, alliant savoir-faire artisanal et exigences industrielles, recherche actuellement un Opérateur de cuisson H/F.Au cœur de l'atelier de production, vous participez à la fabrication de nos produits en assurant les différentes étapes de cuisson, dans le respect des recettes, des consignes de fabrication, des exigences qualité et des règles d'hygiène.Vos principales missions seront les suivantes :

• Préparer et réaliser les différentes cuissons selon les recettes et les consignes de fabrication ;
• Approvisionner les équipements en matières premières nécessaires à la production ;
• Surveiller le bon déroulement des cuissons et contrôler les paramètres de fabrication ;
• Effectuer les contrôles nécessaires en cours de production ;
• Signaler toute anomalie ou non-conformité ;
• Participer aux opérations de manutention liées au poste ;
• Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et du poste de travail ;
• Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes.

Votre profil :

• Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en production est appréciée ;
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des consignes ;
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité ;
• Vous êtes à l'aise avec le travail dans un environnement de production pouvant être chaud ;
• Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Vous faites preuve de polyvalence et d'adaptabilité.

Une expérience en cuisson ou en cuisine serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDLieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

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