Opérateur de conditionnement F/H

Lesaint Sa; Anglet; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d’entreprise

Prix préférentiels sur fruits et lég

Job summary

Le Saint, basé à Anglet, recherche un opérateur(trice) de conditionnement pour renforcer son atelier en CDI. Vous contribuerez à la préparation et au taillage des légumes, à l’épluchage des pommes de terre et à la fabrication de jus de fruits frais, en respectant les recettes et les normes d’hygiène.

CDI, travail de nuit à partir de 20h, 35h/semaine. Vous assurerez propreté, désinfection et maintenance de base du matériel et pourriez remplacer le responsable en son absence.

Qualifications

• Rigueur et organisation exigées
• Capacité à travailler en équipe et à écouter les consignes
• Habileté manuelle et rapidité
• Dynamisme et disponibilité pour travail de nuit

Responsibilities

• Tailler les légumes avec précision selon les spécifications
• Éplucher les pommes de terre avec des équipements industriels
• Préparer des jus de fruits frais selon recettes internes
• Assurer propreté, désinfection et maintenance de base
• Conditionner les produits finis sous vide
• Remplacer le responsable et superviser l'équipe si nécessaire

Skills

Préparation légumes

Épluchage pommes de terre

Préparation jus fruits

Hygiène et sécurité

Maintenance légère

Gestion d'équipe ponctuelle

Job description

Opérateur(trice) de conditionnement

Fondée en 1958 par Louis Le Saint et actuellement basée à Guipavas, l’entreprise Le Saint est spécialiste dans la distribution de fruits et légumes dans tout le Finistère, en Bretagne. Le Saint est également certifié « Jouons Local », ce qui démontre l’engagement de l’entreprise de favoriser les producteurs locaux. En effet, les produits sont récoltés quelques heures avant d’être acheminés vers l’entrepôt puis livrés aux différents clients ! De plus, l’établissement dispose d’une mûrisserie dans la commune de Bourg-Blanc, afin de proposer des fruits à différents stades de maturité. Basé à Anglet, nous sommes primeurs et Meilleur Ouvrier de France. Nous proposons la livraison et le retrait de commande de fruits & légumes pour les professionnels et les particuliers.

Description Du Poste

L’ORANGERIE poursuit son développement ! Jérôme DURQUET (Meilleur Ouvrier de France Primeur) et Sébastien ICART, Directeur Adjoint, sont heureux d’ouvrir leurs portes pour renforcer l’équipe.

Vos Missions

• Préparation et taille des légumes : Vous serez chargé(e) de tailler les légumes avec précision selon les spécifications de nos produits finis.
• Épluchage des pommes de terre : À l’aide d’équipements de qualité industrielle, vous éplucherez les pommes de terre tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de sécurité.
• Préparation de jus de fruits frais : Vous utiliserez des machines spécialisées pour préparer des jus de fruits frais en suivant nos recettes internes.
• Entretien et maintenance : Vous assurerez la propreté et la désinfection régulière de votre poste de travail, des surfaces et des équipements. Vous participerez également à la maintenance de base du matériel et des locaux.
• Conditionnement sous vide : Vous serez amené(e) à conditionner les produits finis sous vide, en garantissant la qualité et la conformité des produits.
• Management ponctuel : En l'absence du responsable, vous pourrez être amené(e) à le remplacer et à superviser l’équipe sur votre poste.

Le poste implique également de la manutention et le port de charges régulières.

Informations Complémentaires

Localisation

Anglet (64)

Contrat

CDI

Horaires

Travail de nuit, avec des horaires commençant aux alentours de 20h sur une base de 35 heures par semaine.

Ce que nous vous offrons

Rémunération

selon votre profil et expérience

Avantages

• Mutuelle d’entreprise
• Possibilité d’achats de fruits et légumes à des prix préférentiels

Profil recherché

Vous êtes rigoureux, organisés et avez une bonne capacité à travailler en équipe. Vous êtes capable de maintenir une attention constante, vous montrez aussi des capacités d’écoute et intégrez les consignes. Doté d’une bonne habileté manuelle, vous faîtes preuve de rapidité et de dynamisme.