Moniteur d'atelier cuisine traiteur (H/F)

ESAT SCHAFFNER; Lens; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de soutien aux personnes en situation de handicap situé à Lens recherche un Moniteur d'atelier cuisine traiteur (H/F) pour gérer un atelier de production en restauration. Vous serez responsable de former des personnes en situation de handicap au métier de la restauration. Le contrat est en CDD de 2 mois avec un salaire brut compris entre 1900 et 2100 euros par mois. Expérience et compétences en enseignement sont indispensables.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire est indispensable.

Responsabilités

• Gérer l'activité d'un atelier de production en restauration.
• Encadrer des personnes en situation de handicap et les former.

Connaissances

Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne

Communiquer efficacement les consignes

Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences

Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension

Transmettre une technique, un savoir-faire

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200NBYW
Moniteur d'atelier cuisine traiteur (H/F)

Dans le respect des valeurs associatives, vous gérez l'activité d'un atelier de production en restauration en temps que moniteur/ETS chef de cuisine. Vous encadrez des personnes en situation de handicap et les formez au métier de la restauration et du traiteur, les ateliers sont basés à Lens et à Grenay, occasionnellement nous réalisons des prestations traiteur.

Type de contrat : CDD - 2 Mois

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
• Convention collective 66

Déplacements : Ponctuels

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne Cette compétence est indispensable
• Communiquer efficacement les consignes Cette compétence est indispensable
• Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences Cette compétence est indispensable
• Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension Cette compétence est indispensable
• Transmettre une technique, un savoir-faire Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Aide par le travail