Milk Purchasing Specialist

Schreiber Foods; Cléry-le-Petit; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Schreiber Foods recherche un Responsable Collecte - Quai H/F à Cléry-le-Petit (55). Vous assurez la collecte et la réception quotidiennes, garantissant qualité, traçabilité et conformité des coûts, sous la supervision du Responsable Achats Lait.

Vous animez les équipes et coordonnez les plannings des chauffeurs, tout en gérant les relations avec les producteurs et en appliquant les politiques du groupe. Poste exigeant et opérationnel au sein d’un site industriel.

Qualifications

• Diplômé d’un niveau Bac+2 et/ou d’une expérience en management d’équipe.
• Connaissances dans le métier lait et réglementation transport et travail.
• Capable d’évoluer dans un environnement industriel.
• Bon relationnel et capacité à s’imposer, maîtrise l’anglais.

Responsibilities

• Animer et coordonner les activités de collecte et de réception sur le site.
• Établir le planning et suivre le temps de travail des chauffeurs.
• Gérer les tournées de ramassage et les relations avec les producteurs.
• Assurer la traçabilité du lait et la comptabilité du lait collecté.
• Gérer l’application MILK OFFICE et le matériel du site.

Skills

Management d'équipe

Anglais (conversationnel)

Rigueur et autonomie

Education

Bac+2 ou équivalent en management

Tools

Oracle

Milk Office

Excel

Word

Job description

Job Category:

Supply Chain

Job Family:

Procurement

Job Description:

Responsable Collecte - Quai H/F

Bien que la plupart de nos produits alimentaires ne portent pas notre nom, il y a de fortes chances que vous ayez goûté à Schreiber dans votre restaurant ou magasin préféré avec des marques comme McDonald’s, Leerdammer, Système U …

Le responsable collecte lait – quai a pour mission d’assurer la gestion quotidienne des activités de collecte et de réception du site, sous la responsabilité du responsable Achats Lait de Cléry, en garantissant la qualité du lait, le respect des réglementations et la maîtrise des coûts. Il représente également l’entreprise auprès des producteurs de lait et participe à l’application de la politique de l’entreprise sur le terrain.

Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 330 salariés.

Sous l’autorité du responsable Achats lait, vos missions principales seront :

• Animer et coordonner
• Etablir le planning et suivre le temps de travail des chauffeurs
• Réaliser les entretiens professionnels
• Animer les réunions d’expression des salariés avec le Responsable Achats Lait
• Proposer un plan de formation et organiser le(s) formation(s)
• Faire appliquer le règlement intérieur du site et veiller au bon usage du matériel
• Informer des dysfonctionnements importants au Responsable Achats Lait et proposer des actions correctives
• Planifier les tournées de ramassage à mettre en œuvre. Adapter ces dernières aux contraintes quotidiennes (arrêts véhicules, tanks en panne, variation de litrages). Assurer la mise en œuvre sur le terrain
• Gérer les relations quotidiennes concernant le ramassage avec les producteurs en étroite collaboration avec le service Achats-Lait.
• Assurer la traçabilité du lait de la ferme au site de dépotage et la comptabilité du lait collecté (écart reçu/payé).
• Gérer l’application MILK OFFICE : saisie et modification des tournées, suivi du matériel, appui aux chauffeurs pour l’utilisation de l’application.
• Assurer les déclarations d’accident, informer le directeur d’usine et le Responsable Achats Lait.
• Mettre en œuvre la politique qualité groupe (certification, HACCP, Environnement…)
• Réaliser via Oracle la facturation des ventes de lait de crème
• Assurer la coordination entre l’activité collecte-quai et les services support du site de Cléry.

Gestion et fonctionnement des véhicules :

• Assurer le suivi de la maintenance des véhicules de collecte et des petits véhicules (voitures usine)
• Prendre en compte les demandes des chauffeurs, des services Achats Lait et les appels des producteurs, faire l’inventaire des dysfonctionnements enregistrés par les chauffeurs sur le fichier de suivi, sensibiliser le personnel à la bonne utilisation du matériel
• Planifier avec les sous-traitants la maintenance curative et préventive pour les matériels appartenant à Schreiber ainsi que le matériel en location
• Suivre les coûts d’entretien par véhicule
• Assurer la conformité à la réglementation du transport dont attestation assurances, suivis FCOS, suivi kilométrages, visites médicales, permis poids lourds…

Vous êtes :

• Diplômé d’un niveau Bac+2 et/ou d’une expérience en management d’équipe
• Doté de connaissances dans le métier (lait, mécanique poids lourd, refroidissement, législation transport et du travail)
• Capable d’évoluer dans un environnement industriel
• Un Team Player avec un bon sens du relationnel. Avec une bonne capacité à s’imposer
• Capable de parler en anglais
• Capable de maitriser Word, Excel, oracle etc.
• Rigoureux, autonome, travail en groupe

Ce que Schreiber peut vous offrir :

• Des challenges, des opportunités et autant de responsabilités à prendre
• Une montée en compétence et une évolution au sein de l’entreprise
• Un accès à des prix préférentiels à la boutique de l’usine
• Un 13ième mois et l’accès à notre CE

Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.