Meunier / Conducteur D'installation F/H

Entreprise non précisée; Saverdun; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Job summary

MINOTERIE MERCIER CAPLA, filiale d'Arterris, recherche un opérateur de production pour intervenir sur l'ensemble du process de fabrication des farines, garantir les plans de stockage et la traçabilité.

Vous conduirez les installations et assurerez la qualité tout en veillant à la propreté des locaux; une première expérience en production alimentaire et la connaissance des automates seront appréciées; les CACES seraient un plus.

Qualifications

• Première expérience en postes de production alimentaire.
• Culture de la sécurité alimentaire et des bonnes pratiques.
• Connaissance des automates et réglages (cylindres, etc.).
• La possession des CACES serait un plus.

Responsibilities

• Intervenir sur l'ensemble du processus de fabrication des farines.
• Organiser la réception des grains selon les plans de stockage.
• Transférer les farines vers les zones de stockage, d'ensachage ou de la station de mélange.
• Conduire et vérifier le fonctionnement des installations et automates.
• Garantir la qualité de la production sur le poste.
• Assurer la propreté des locaux et réaliser le nettoyage.

Skills

Sécurité alimentaire

Organisation

Conduite d'installations

Contrôle qualité

Job description

Entreprise :
MINOTERIE MERCIER CAPLA est une filiale de la coopérative agricole Arterris, dédiée à la transformation du blé de nos agriculteurs en farines locales, tracées et de haute qualité.
L'entreprise s'appuie sur un ancrage territorial fort et une excellence opérationnelle reconnue.

Notre mission : valoriser les blés régionaux en garantissant qualité, traçabilité et responsabilité environnementale.
Notre force : des équipes engagées et passionnées, garantes d'un savoir-faire meunier exigeant et innovant.
Notre ambition : développer les filières régionales et assurer des débouchés durables pour les productions locales.

Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité hommes-femmes et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Missions :

• Vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication de farines.
• Vous garantissez l'organisation de la réception des grains selon les plans de stockage définis.
• Vous réalisez le transfert des farines à destination des zones de stockage, d'ensachage ou de la station de mélange.
• Pour réaliser toutes ces opérations, vous conduisez les installations (fonctionnement des automates, vérification visuelle des installations, réglage des cylindres, etc.).
• Sur votre poste, vous serez garant de la qualité de la production.
• Enfin, vous serez en charge de la propreté des locaux et des installations et, à ce titre, réaliserez toutes les opérations de nettoyage.
• Fort(e) d'une première expérience sur des postes en production alimentaire, vous possédez une culture de la sécurité alimentaire.
• La détention des CACES serait un plus pour le poste.