Manager Restauration Rapide – Leadership & Croissance

Bertrand Franchise; Saverne; Sur place; EUR 34 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Résumé du poste

Burger King recrute pour ses restaurants en France des managers dynamiques et responsables, prêts à prendre la direction opérationnelle d’un point de vente.

Vous serez sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant et aurez en charge le développement des compétences de l'équipe, la satisfaction client et le bon fonctionnement du service, avec des objectifs clairs et un parcours de formation sur mesure.

Qualifications

• Expérience confirmée en management et dans la restauration.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
• Goût du challenge et envie de développer votre carrière dans la restauration.
• Gourmandise et curiosité comme défauts assumés.
• Autonomie, organisation et capacités d’anticipation.
• Bonne communication et relationnel avec les équipes.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire et convivialité).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Fermer les ventes et atteindre les objectifs de votre point de vente.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Management

Gestion RH

Animation équipe

Administratif

Sens de l'humour

Description du poste

Burger King recrute pour ses restaurants en France des managers dynamiques et responsables, prêts à prendre la direction opérationnelle d’un point de vente.

Vous serez sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant et aurez en charge le développement des compétences de l'équipe, la satisfaction client et le bon fonctionnement du service, avec des objectifs clairs et un parcours de formation sur mesure.