Manager Restauration Rapide - Leadership & Croissance

BURGER KING; Castelnaudary; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un/une Manager pour son nouveau restaurant à Castelnaudary. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en management et une forte passion pour la restauration. Les responsabilités incluent la gestion de l'équipe, la satisfaction client et l'atteinte des objectifs de vente. Une formation initiale de trois mois sera fournie à Castres. Ce poste est à temps plein, avec un contrat CDI et prévoit des horaires variés incluant week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience dans le management.
• Aucune préférence au niveau d'études.
• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.

Responsabilités

• Gérer quotidiennement le restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, équipe).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité.
• Atteindre les objectifs de vente et gérer les indicateurs de gestion.

Connaissances

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client

Utiliser les outils numériques

Description du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un/une Manager pour son nouveau restaurant à Castelnaudary. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en management et une forte passion pour la restauration. Les responsabilités incluent la gestion de l'équipe, la satisfaction client et l'atteinte des objectifs de vente. Une formation initiale de trois mois sera fournie à Castres. Ce poste est à temps plein, avec un contrat CDI et prévoit des horaires variés incluant week-ends et jours fériés.