Manager restauration rapide - H/F

Burger King

Tourcoing

À distance

EUR 36 000 - 48 000

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Résumé du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et piloter les activités quotidiennes du point de vente.

Vous serez responsable du service client, de la sécurité et de l'hygiène, de la gestion des caisses, des plannings et des approvisionnements, et vous contribuerez à atteindre les objectifs de vente tout en animant l'équipe.

Qualifications

  • Gérer et motiver une équipe, développer les compétences des collaborateurs.
  • Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...).
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…).
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…).
  • Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives.

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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