Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Sélestat; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un/une Manager de Restaurant pour piloter une équipe d’environ 30 personnes, sous la responsabilité du Directeur/Directrice de Restaurant. Vous animez vos équipes, maintenez l’hygiène et la sécurité, et veillez à la qualité du service.

Vous êtes orienté résultats, volontaire, et capable de transmettre les bons réflexes, de gérer les plannings et l’activité quotidienne pour booster les ventes et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
• Enthousiasme et agilité comme principales qualités.

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de votre équipe.
• Promouvoir les valeurs BK auprès des équipes et viser la satisfaction client.
• Transmettre les bons réflexes d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Stimuler les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.

Connaissances

Gestion d'équipe

Management

RH

Service client

Humour et énergie

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du …

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

Le goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour