Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Labastide-Beauvoir; On-site; EUR 38,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation sur mesure

Mutuelle

portunités nationales

Job summary

Bertrand Franchise recrute un manager de restaurant pour conduire une équipe et partager les valeurs BURGER KING®. Vous assurerez le quotidien opérationnel et veillerez à une expérience client de qualité.

Vous piloterez la performance commerciale, gérerez les plannings et les approvisionnements, et transmettez les règles d’hygiène et sécurité. Une formation sur mesure et des perspectives nationales accompagnent le poste.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• Goût du challenge et esprit d’initiative
• Autonomie et sens des responsabilités
• Enthousiasme et agilité dans un environnement dynamique

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir l’équipe en développant les compétences
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes et du service client
• Transmettre les bons réflexes d’hygiène et de sécurité BURGER KING®
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe)
• Piloter les ventes et atteindre les objectifs fixés
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives

Skills

Goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Job description

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour

Mot du recruteur

En plus d'une rémunération attractive incluant salaire fixe, prime(s) variable(s) selon poste, avantages, mutuelle, nos programmes de développement des compétences et de formations vous permettront de grandir et d'évoluer rapidement. Horaires : Disponible le week-end Horaires flexibles Nous vous attendons avec impatience !

Mathilde BOULLE

Responsable Ressources Humaines