Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Clichy-sous-Bois; On-site; EUR 38,000 - 54,000; Full time

Job summary

BURGER KING® recherche des managers de restaurant en pleine croissance, sous la responsabilité du directeur de restaurant. Vous pilotez le développement des compétences, incitez la performance et veillez à l'hygiène et sécurité BURGER KING®.

Vous gérez les activités quotidiennes et dynamisez les ventes tout en animant une équipe de 30 personnes environ. Profil exigeant: sens des responsabilités, goût du challenge, expérience en management et dans la restauration, avec enthousiasme et agilité

Qualifications

• Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
• Goût du challenge et ambition de progresser dans sa carrière.
• Gourmandise et curiosité comme défauts maîtrisés.
• Enthousiasme et agilité comme qualités clés.

Responsibilities

• Entretenir et développer les compétences de l'équipe.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Skills

Sens des responsabilités

Management

Goût du challenge

Expérience restauration

Curiosité

Agilité

Job description

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour