Manager restauration rapide - H/F

Burger King France; Cavaillon; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour diriger et animer une équipe au quotidien. Vous serez rattaché au Directeur.trice du restaurant et aurez en charge le développement des compétences de chacun, tout en véhiculant les valeurs BK.

Vous pilotez les activités quotidiennes (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe) et vous visez les objectifs de service et de vente avec rigueur et enthousiasme. Une expérience en restauration est souhaitée.

Qualifications

• Expérience en management exigée ou souhaitée dans la restauration.
• Capacité à former et développer les compétences d’une équipe.
• Goût du challenge et motivation à faire évoluer une carrière dans la restauration.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l’équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe).
• Emplifier les ventes et viser les objectifs (qualité de service, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main-d’œuvre) et proposer des solutions.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation client

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Vous avez:

Le sens desresponsabilitésL’envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL’enthousiasme etl’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons:

Des équipes à enflammerUn développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la France

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Sice n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.