MANAGER RESTAURATION RAPIDE - ÉPINAL - H/F

Bertrand Franchise; Épinal; Presencial; EUR 30.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation sur mesure

Handi-accueillants

Opportunités nationales

Descripción de la vacante

Bertrand Franchise, en pleine expansion, recherche un manager de restaurant pour diriger une unité sous la responsabilité du Directeur(trice) de Restaurant et développer les compétences de l'équipe.

Vous animez une équipe d'environ 30 personnes, assurez le service, les caisses, les plannings, l'hygiène et la sécurité, et vous travaillez à atteindre les objectifs commerciaux tout en faisant rayonner les valeurs BK.

Formación

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Aptitude à diriger et former une équipe.
• Sens du service et de l'hygiène et sécurité.

Responsabilidades

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.

Conocimientos

Management

Gestion RH

Administratif

Esprit d'équipe

Sens des responsabilités

Humour

Goût du challenge

Curiosité

Descripción del empleo

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour