Manager produits frais (H/F)

France Travail; Saint-Louis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un supermarché de renom en Guadeloupe recherche un Manager produits frais (H/F) pour superviser une équipe et gérer les stocks. Le poste, en CDD de 6 mois, requiert une expérience de 2 ans et un Bac+2 en commerce. Les compétences clés incluent le management, la gestion des approvisionnements, et le respect des normes de sécurité.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur même type de poste (indispensable).

Responsabilités

• Manager et animer une équipe pour faire progresser chacun.
• Suivre les stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
• Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Animer, coordonner une équipe

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Contrôler la mise en rayon des articles

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Définir des besoins en approvisionnement

Identifier et gérer des invendus

Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Négocier des conditions commerciales

Organiser le traitement des commandes

Organiser un inventaire physique

Retirer des produits non conformes

Réaliser la mise en rayon

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Superviser le stockage des produits

Transmettre une technique, un savoir-faire

Utiliser les outils numériques

Formation

Bac+2 ou équivalents Commerce

Description du poste

Offre n° 200JXCN
Manager produits frais (H/F)

Au sein d'un supermarché, vous serez placé(e) sous l'autorité du Directeur. Vous serez garant(e) de la stratégie commerciale mise en place par l'établissement. Votre mission principale sera de manager et d'animer une équipe en vue de faire progresser chacun. En tant que véritable manager, vous saurez faire preuve de leadership.

Fonctions

• Fonction commerciale : Suivi des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes; mettre en place l'animation commerciale.
• Fonction technique : Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité du règlement en vigueur; suivre les DLC, appliquer la procédure des alertes qualités (retrait, information); effectuer les vérifications de températures des meubles froids et signaler les éventuels problèmes.
• Fonction de gestion : Gestion de la démarque, gestion de l'inventaire.

Qualités professionnelles

• Esprit d'équipe
• Méthode
• Rigueur
• Organisation

La durée de votre contrat est susceptible d'évoluer.

Détails du contrat

Type de contrat : CDD - 6 mois
Contrat travail : Durée du travail 39 h/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13,94 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 2 an(s) sur même type de poste (indispensable)
• Bac+2 ou équivalents Commerce

Compétences

• Animer, coordonner une équipe
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Définir des besoins en approvisionnement
• Identifier et gérer des invendus
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• Négocier des conditions commerciales
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser un inventaire physique
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Utiliser les outils numériques

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Supermarchés

D'autres offres peuvent vous intéresser :